Per chi ama il prosecco e…

Ecco la ricetta della prima portata che ho scelto, e che voglio rappresenti il mio Natale vegano. Voglio stupirli tutti a tavola, con colori e sapori 😉 Una ricetta che ho elaborato partendo dal semplice risotto al melograno, che abbiamo tutti già visto, ma aggiungendo del finocchio e del prosecco, è diventato decisamente scoppiettante nel […]

via Risotto con melograno e finocchio al prosecco — La cucina di monic / cucina vegana

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Evviva il gnocco…di riso!

Gli gnocchi di riso sono uno dei miei primi piatti cinesi preferiti, lo ordino spesso quando andiamo al ristorante cinese e mi ero sempre chiesta come si preparasse, non immaginavo che fosse cosa facile e soprattutto cosa veloce. Questa settimana mi sono data alla cucina etnica, ho iniziato lunedì con una ricetta francese, oggi vi […]

via Gnocchi di riso — Caramello Salato

10 cose da sapere sul sushi

Ricette da coinquiline

Siete sicuri di conoscere l’origine dei vostri cibi preferiti? Noi ci siamo incuriosite molto nell’andare a scovare informazioni sui cibi più famosi e ne siamo rimaste molto stupite! Quindi abbiamo deciso di iniziare una nuova rubrica culinaria per condividere con voi quel che abbiamo scoperto 😀

Questa settimana partiremo con il sushi.

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