Nitriti e nitrati: facciamo chiarezza

Terracina Social Forum

Dal sito Internet http://www.ecoseven.net/rubriche/biologo-nutrizionista/nitriti-e-nitrati-facciamo-chiarezza

NITRITI E NITRATI: FACCIAMO CHIAREZZA

di Paolo Gozzo

Si sente spesso parlare di nitriti (NO2) e nitrati (NO3) e della loro pericolosità per la nostra salute. Ma sappiamo realmente cosa sono, dove si trovano e perché vengono considerati tossici?

I nitriti e i nitrati sono delle sostanze contenenti azoto (N) e ossigeno (O) normalmente presenti in natura, negli alimenti di origine animale, in quelli di origine vegetale e nell’acqua. Sono sostanze indispensabili alla pianta, la quale utilizza l’azoto per sintetizzare le proteine. Per far crescere meglio le piante, l’uomo ha imparato a utilizzare fertilizzanti naturali e artificiali ricchi di azoto, in modo da far crescere in maniera ottimale le colture e avere rese maggiori. Inoltre, l’uomo ha anche imparato ad utilizzare queste sostanze come conservante nelle carni lavorate (ad esempio gli insaccati) e come sostanza coadiuvante per mantenere una colorazione rosea anche alle carni cotte (prosciutto…

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Finocchi al forno

una ricetta semplice e salutare

Miele di zagara

Un modo diverso e piacevolissimo di gustare i finocchi è quello di cuocerli nel forno.
Tagliateli finemente, aiutandovi con un robot da cucina, conditeli con olio evo, sale e pepe e cuoceteli in forno a 180° fino a farli appassire. Unite olio e acqua se tendono a seccarsi.
Finocchi al forno

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SCOPRI COME REGOLARE ENERGIA ED EMOZIONI IN 5 MINUTI

Di grande utilità

Pianetablunews provvisorio

Il Jin Shin Jyutsu è un’antica tecnica terapeutica Giapponese che chiunque può applicare su se stesso allo scopo di riequilibrare l’energia e le emozioni attraverso la stimolazione dei meridiani che passano dalle dita delle mani.

La tecnica è semplice e si può attuare ovunque.

L’articolo continua nel nuovo indirizzo:http://www.pianetablunews.it/?p=21733

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Torta di mandorle ricotta e limone senza farina

E’ molto piacevole

panelibrienuvole

Primavera!
Adesso lo possiamo dire.
Avete visto quanti alberi in fiore?
Il cotone lanuginoso con cui i ciliegi avvolgono i propri rami, i delicatissimi fiori bianchi dei peri, il fucsia allegro e impertinente dei pruni e quello più delicato dei peschi.
E la forsythia con il suo giallo abbagliante, le magnolie che hanno già lasciato cadere i fiori di velluto e si sono coperte di tenere foglioline di un verde tenue e brillantissimo, i piccoli anemoni che spruzzano i prati di colori sgargianti.
E cosa dire della molle cascata dei glicini vezzosi, che da pergole e balconi ricadono sui passanti richiamando sguardi carezzevoli e suscitando sorrisi appena accennati?

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Un tripudio di colori che anno dopo anno mi lascia stupefatta e incredula per la grazia e la magnificenza della natura.
Una commozione continua, una sorpresa dietro l’altra, quando ogni aiuola di città nasconde un tesoro, ogni scorcio di campagna un angolo di paradiso…

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Burger vegetariani con fagioli di soia e pomodori secchi

Pubblichiamo quest’ottima ricetta veg!

Pentagrammi di farina

  1. Primavera √ 
  2. Ora legale √
  3. Fiori e verde più verde √

Iniziamo proprio ad esserci eh! Per quanto mi riguarda inizio a rifiorire anche io!!! E come quando arriva primavera e lo scopriamo dagli alberi che mettono le gemme o che iniziano a fiorire anche io faccio altrettanto…

Proprio oggi per lavoro mi trovavo nei pressi di Westminster, di fronte l’Abbey e a sinistra il Big Ben e più a sinistra ancora oltre il fiume il London Eye. Sopra a me il cielo azzurro, un venticello leggero e un “latte” in mano… London underground westminster pentagrammi di farina foodblog

E il primo pensiero “filosofico” è stato: E chi me mmazza?!

Perfetto…appurato questo, finito il meeting nel tragitto per casa avevo miliardi di idee e pochissimo tempo ovviamente per realizzarle ma avevo voglia di qualche cosa di stuzzicoso da mangiare e niente di confezionato.

Ho pensato a dei burger vegetariani e mi sono cimentata nell’impresa di realizzarli con

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Kiwi, fragole e broccoli i nuovi alleati del sorriso

Terracina Social Forum

Dal sito Internet http://www.econewsweb.it/it/2015/04/14/kiwi-fragole-e-broccoli-i-nuovi-alleati-del-sorriso/#.VSzRepOrAgc

KIWI, FRAGOLE E BROCCOLI I NUOVI ALLEATI DEL SORRISO

di Rossella Cravero

L’attenzione alla nostra salute sempre di più si conferma partire dalla tavola. Se con il tempo abbiamo imparato l’importanza di frutta e verdura nel combattere i danni provocati dai radicali liberi, ora scopriamo che il verde nel piatto può essere un valido alleato per il nostro sorriso, specialmente fragole, kiwi e broccoli. Sono proprio questi ultimi che mangiati crudi riescono a massaggiare le gengive e a ripulire e spazzolare i denti in maniera naturale.

“Le fragole – come spiega Marco Turco, responsabile dei programmi di cura dei centri odontoiatrici Samadent – contengono enzimi che aiutano a sbiancare i denti; il kiwi contrasta i problemi alle gengive, rinforzandole e rendendole meno sensibili”.

Uno stile alimentare corretto si rivela quindi ancora più indispensabile, in questi anni di crisi, dove le stime dimostrano un calo nelle visite…

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Il governo investe ancora sui pesticidi, ma l’agricoltura “chimica” è in perdita

Terracina Social Forum

Dal sito Internet http://www.greenreport.it/news/consumi/il-governo-investe-ancora-sui-pesticidi-ma-lagricoltura-chimica-e-in-perdita/

IL GOVERNO INVESTE ANCORA SUI PESTICIDI, MA L’AGRICOLTURA “CHIMICA” È IN PERDITA

In occasione del convegno sul “Piano di azione nazionale per l’uso sostenibile dei prodotti fitosanitari coordinamento, ricerca e innovazione”, che si tiene oggi al CNR, al quale partecipano rappresentati dei Ministeri di Ambiente, Politiche Agricole e Salute, il Tavolo contro i pesticidi, di cui fanno parte 16 associazioni nazionali ambientaliste e dell’agricoltura biologica, sottolinea che «Nel 2013 l’agricoltura convenzionale ha perso il 4% di occupazione e di reddito aziendale. Nello stesso periodo, secondo i dati del rapporto INEA sullo stato dell’agricoltura presentato alla fine del 2014, sono aumentati drammaticamente i costi di produzione per l’uso di concimi (+8,8%) e pesticidi (+2,3%). La chimica non aiuta il reddito degli agricoltori ma il governo italiano si limita a programmare un “uso sostenibile” dei pesticidi invece che puntare sull’alternativa biologica».

Il convegno, patrocinato del Padiglione Italia Expo…

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Dopo il grande successo del 2014, dall’8 al 10 Maggio 2015 torna Vivi Benessere, la festa multisensoriale per udire, vedere, sentire, toccare, gustare ed evocare il benessere totale!

@Vivi gli Eventi


Dall’8 al 10 Maggio il Palacongressi di Rimini ospita la seconda edizione di @Vivi. 3 giorni di Benessere a 360° insieme ai massimi esperti del benessere di Corpo, Mente e Spirito, ad autori, formatori e terapeuti di fama internazionale. Segui le conferenze e partecipa ai workshop di approfondimento.


@Vivi il Benessere


Vieni a toccare il benessere con mano grazie alle free class esperienziali gratuite di danza, yoga e tante altre discipline. Inoltre potrai sperimentare le migliori tecniche di massaggio e trattamenti dalle mani esperte di terapeuti. I trattamenti durano 30 minuti a un costo di € 15,00. Vieni in fiera e scopri come partecipare!.


@Vivi la Fiera


@Vivi è anche una Fiera del Biologico e del Naturale a ingresso gratuito! Vieni a scoprire gli stand di oltre 60 espositori: libri, cosmetici, pietre, spezie, riviste, essenze e tanto altro! E assapora il gusto di mangiare sano, riscoprendo i sapori di un’alimentazione biologica e vegetariana grazie agli stand enogastronomici.


In numeri…

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3 modi di vivere questo straordinario evento

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Fiori di Bach

Una terapia naturale e vibrazionale è quella con i fiori di Bach.
Semplicemente leggiamo cosa scrive in merito Cinzia Zedda.

Cinzia Zedda Naturopata "Consultant"

I fiori di Bach funzionano molto bene ma si devono usare con la consapevolezza che essi non lavorano al posto nostro.
Dobbiamo essere consapevoli e volere il cambiamento.
I risultati migliori si vedono quando non si mettono in rilevanza le aspettative ma si evidenzia invece la volontà di superare “il problema o l’ostacolo” in questione, affrontarlo e lasciarlo andare.
I fiori di Bach sono uno spiraglio di luce e di apertura dentro noi stessi.

Diversamente l’assunzione dei fiori perde il significato della terapia floriterapica richiamando il trattamento medico :” prendo la medicina e passa il malessere”.

La floriterapia funziona in modo diverso.

E’ un accettazione del problema.

E’ un lavoro interiore il cui ruolo è quello di sfogliare la stratificazione creata dai numerosi  condizionamenti, traumi e blocchi emotivi.

Fatto ciò si arriva al cuore vivo della propria essenza.

La guarigione, il miglioramento, la presa di coscienza dei propri limiti liberati nella…

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